Linda de buuf vroeg me of we nog geen platte kip met piri piri gegeten hebben. Dat klopt. Maar we hebben wel kip gegeten. We kopen in de Mercado Municipal ( Dat is een overdekte hal van de gemeente waar allemaal kleine stalletjes in staan) een kip. Die laten we in 4 stukken hakken. 1 stuk gebruiken we om soep van te trekken en de rest gaat met zout , peper, piri piri en kruiden in de oven. In 70 minuten is ´t ie zo gaar als boter en veel lekkerder als een platte kip.
Vandaag was het wasdag. vanmorgen heb ik water aangesjouwd enz.enz. Om een uur of 10 was ik klaar en heb ik een strandwandeling gemaakt. Het was laag water , heerlijk gelopen. Vanmiddag in een opwelling aan een paar mensen gevraagd of ze mee gingen wandelen. Met 9 man hebben we een rondje bij de ooievaar boerderij (nog geen ooievaar gezien) gemaakt. 7.3 km. Met veel op en neer. Het is nog steeds mooi weer , wel wat kouder, 16 ° C., en er staat een stevige wind. Maar wat niet zo leuk is, het stikt momenteel van de vliegen. Ik denk dat ze in de buurt een groot blik, of misschien wel een container met vliegen hebben open getrokken.
